小蘇打
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產(chǎn)品信息:
產(chǎn)品級別:食品級
中文別名:、蘇打粉、重
英文別名:Sodium Bicarbonate (AS),Baking soda
CAS 號:144-55-8
EINECS號:205-633-8
化 學(xué) 式:NaHCO3
分 子 量:84.01
性 狀:白色粉末或單斜晶結(jié)晶性粉末,無臭、味咸、易溶于水,但比在水中的溶解度小,不溶于,水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。
用途:可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。 食品工業(yè)中一種應(yīng)用廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。
包 裝:25公斤袋裝
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