羊毛脂是附著在羊毛上的一種分泌油脂,為淡黃色或棕黃色的軟膏狀物;有黏性而滑膩;臭微弱而特異。
羊毛脂精制品有兩種,即無水羊毛脂和有水羊毛脂。無水羊毛脂為淡黃色或棕黃色的軟膏狀物;有黏性而滑膩;臭微弱而特異。在氯仿或中易溶,在熱中溶解,在中極微溶解,在水中不溶,但能與約2倍量的水均勻混合,并且有優(yōu)良的乳化性能。羊毛脂在苛性堿中不被皂化,但在苛性堿的溶液中,加壓、加熱,則可被皂化。吸濕性強(qiáng)。Mp36-42℃,酸值不大于1.5,皂化值為92-106(測定時加熱回流時間為2h),值為18-35(測定時在暗處放置時間為4h)。含水羊毛脂為羊毛脂熔化后加蒸餾水混合而得,為淡黃色或類白色軟膏狀物,含水25%-35%。溶于、氯仿;不溶于水。羊毛脂化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,對金屬表面有良好的粘接力。