異丁酸氧乙酯
別名：2-甲基-丙酸-2-氧代乙酯;異丁酸氧乙酯;2-甲基丙酸氧乙酯;2-氧基乙基異丁酸酯;異丁酸氧基乙酯;異丁酸(2-氧乙基)酯;異丁酸氧乙酯,2-甲基丙酸氧乙酯
英文名稱：Phenoxyethyl isobutyrate
英文別名：2-methyl-propanoicaci2-phenoxyethylester;beta-Phenoxyethyl iso-butyrate
CAS號:103-60-6
分子式:C12H16O3
分子量:208.25
EINECS號:203-127-1
純度：98%
密度1.044
沸點(diǎn)125-127 oC (4 MMHG)
閃點(diǎn)>110 oC
折射率1.493[1]
性質(zhì)：無色透明液體。呈水果和玫瑰香甜氣，有蜂蜜似香味?；烊苡诼确拢瑤撞蝗苡谒?/p>
使用限量
FEMA(mg/kg)：軟飲料0.90～5.0;冷飲5.0～30;糖果15~30;焙烤食品15～30。
適度為限(FDA§172.515，2000)。
用途
GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的香料。主要用以配制蜂蜜、桃子和水果冰淇淋等型香精。
包裝：25kg/210kg/桶
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