中文名
英文名 Sodium Bicarbonate
別 稱小蘇打,重,酸式,重曹,
分子量 84.01
CAS登錄號(hào) 144-55-8
EINECS登錄號(hào) 205-633-8
外 觀 白色粉末或單斜晶結(jié)晶性粉末
為白色晶體,或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。比重2.15。無(wú)臭、味咸,可溶于水,在干燥空氣中無(wú)變化,在潮濕空氣中緩慢分解。
用途
可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過(guò)多。
用作分析試劑、無(wú)機(jī)合成、制藥工業(yè)、治療酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑。
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