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中文名
英文名 amylase
別 稱(chēng) 1，4-α-D-葡聚糖水解酶
應(yīng) 用 催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麥芽糖等
是水解淀粉和糖原的酶類(lèi)總稱(chēng)，通常通過(guò)催化水解織物上的淀粉漿料，由于的高效性及專(zhuān)一性，酶退漿的退漿率高，退漿快，污染少，產(chǎn)品比酸法、堿法更柔軟，且不損傷纖維。的種類(lèi)很多，根據(jù)織物不同，設(shè)備組合不同，工藝流程也不同，目前所用的退漿方法有浸漬法、堆置法、卷染法、連續(xù)洗等，由于退漿機(jī)械作用小，水的用量少，可以在低溫條件下達(dá)到退漿效果，具有鮮明的環(huán)保特色。
主要用途
用作果汁加工中的淀粉分解和提高過(guò)濾速度以及蔬菜加工、糖漿制造、葡萄糖等加工制造 。
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【生產(chǎn)廠家】武漢遠(yuǎn)成共創(chuàng)科技有限公司
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【產(chǎn)品包裝】25公斤紙板桶、自封袋、鋁箔袋/可按客戶(hù)要求分裝
【儲(chǔ)存條件】干燥陰涼處、密封保存
【保質(zhì)期限】?jī)赡?br />
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