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面包房主要的設(shè)備就是烤箱，烤箱會直接影響蛋糕的味道，電熱烤箱采用上下火分別控溫，溫度會更均勻，烤制出的食物會更美味，更安全。燃氣烤箱適合流動使用，或者是用電不夠的蛋糕房，為您無法解決電的問題提供了好辦法。
外表面的烤漆均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等，旋鈕造型美觀，加工精細。面包電烤箱的傳感器可以同時接受對流、傳導(dǎo)、和輻射熱。設(shè)有溫度均勻度，流式的干燥箱為工作T上限乘3%。
小駱為您提供全套面包房設(shè)備，雙動雙速和面機、發(fā)酵箱、烤箱、操作臺、冷柜、面包展示柜、收款機、消毒柜等等，期待與您的合作152+2249+0969
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