武漢遠(yuǎn)成共創(chuàng)科技責(zé)任有限公司

產(chǎn)品名稱：復(fù)合磷酸鹽

復(fù)合磷酸鹽是一類物質(zhì)的統(tǒng)稱，由于在食品加工中時應(yīng)用了兩種或兩種以上的磷酸鹽，所以稱之為復(fù)合磷酸鹽，同時也是為了達(dá)到好的使用效果。

中文名稱： 復(fù)合磷酸鹽

英文名稱： Compound phosphate

CAS RN.： 10124-56-8

分 子 式： (NaPO3)x

     按中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，復(fù)合磷酸鹽可用于肉制品、火腿、水產(chǎn)制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、家禽制品、水果、蔬菜、罐頭、方便面、速凍保鮮、竹、木制品深加工領(lǐng)域。復(fù)合磷酸鹽廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)的各個領(lǐng)域，對食品品質(zhì)的改良起著重要的作用，如對肉制品的保水性、凝膠強(qiáng)度、成品率的作用，另外對糧油制品、海產(chǎn)品等均有不同的作用效果。

肉制品
在肉制品加工過程中，添加磷酸鹽可以提高肉的pH值；螯合肉中的金屬離子；增加肉的離子強(qiáng)度；解離肌動球蛋白。
磷酸鹽在提高肌肉蛋白保水性及凝膠強(qiáng)度方面也有廣泛的應(yīng)用。磷酸鹽對肉蛋白（從肉中提取的蛋白質(zhì)）的保水性有顯著影響。

糧油制品
磷酸鹽對面條的改良作用主要表現(xiàn)在：增加面筋筋力，減少淀粉溶出物；增強(qiáng)面條粘彈性；提高面條表面光潔度。
磷酸鹽在速凍饅頭生產(chǎn)中的應(yīng)用，主要特點(diǎn)是改善饅頭質(zhì)地和口感；增加饅頭的保水能力，減少饅頭在成型、醒發(fā)和蒸制后冷卻過程中的水分損失；增加饅頭膨松度；減少饅頭解凍后的開裂；使饅頭的氣囊更為均勻，質(zhì)地細(xì)膩，味道好。
復(fù)合磷酸鹽對速凍水餃也有一定的影響。添加磷酸鹽可抑制餃子解凍后餃子皮顏色加深。復(fù)合磷酸鹽應(yīng)用在海產(chǎn)品加工中，可以有效地解決海產(chǎn)品鮮味及營養(yǎng)成分流失的問題，防止和降低氧化作用；減少肉體變色、變味，使其肌肉組織有更佳的保水力，呈味更好，并在解凍時提高其持水性

海產(chǎn)品
磷酸鹽能有效解決海產(chǎn)品在運(yùn)輸儲存過程中鮮味及營養(yǎng)成分流失的問題。復(fù)合磷酸鹽可以有效防止或降低海產(chǎn)品在冰凍時，以及在烹調(diào)蒸煮和翻動時肉質(zhì)因脫水纖維性韌化。防止和降低海產(chǎn)品在加工與貯存過程中發(fā)生的氧化作用。減少肉體因氧化作用而變色、變味。使其肌肉組織有更加的保水性，呈味更好，并在解凍時提高其持水性

魚糜制品
魚糜制品的保水性對魚糜制品的質(zhì)量息息相關(guān)，復(fù)合磷酸鹽在提高魚糜制品的保水性方面有重要作用，其原因在于魚糜制品的等電點(diǎn)為6.3，此時保水性低，當(dāng)加入磷酸鹽后，由于其呈堿性，使魚糜制品的pH值偏離等電點(diǎn)而使得保水性提高；同時磷酸鹽還有螯合金屬離子和解離肌動球蛋白的作用，因而也能提高保水效果。復(fù)合磷酸鹽對魚糜制品的保水作用關(guān)鍵在于要做好磷酸鹽的比例問題。

果汁飲料
復(fù)合磷酸鹽一方面能延長果汁飲料的酸味時間，對果汁飲料的口感有較好的作用，而且添加的時間不同對改善果汁飲料口感的效果也不同；另一方面可以協(xié)同其他護(hù)色劑，對果汁飲料具有增強(qiáng)護(hù)色作用。
復(fù)合磷酸鹽副作用：復(fù)合磷酸鹽在食品中廣泛應(yīng)用于食品添加劑，但食用過多會導(dǎo)致骨骼中鈣質(zhì)的流失。

★★★主打產(chǎn)品：

（1）.降血糖系列  1.格列脲  2.  3.   4. 那格列奈 5.瑞格列奈 6.   7  8.   9.  10 

（2）.抗真菌系列：1.硝酸  2. 聯(lián)芐唑 3. 4.克霉唑

（3）.氟喹諾酮類抗菌藥：1.  2. 左旋 3. 乳酸 4.  5. 乳酸 6. 7.  8.煙酸 9. 乳酸 10. 恩諾沙星 11. 恩諾沙星 

（4）消炎鎮(zhèn)痛類：1.  2. 氨基比林 3. 安替比林 4.  5鈉 6. 7. 雙氯芬

酸鉀 8. 雙氯芬酸二乙胺鹽

（5）.抗寄生蟲類：1. 二硝托胺 2. 氨丙啉 3.磺胺喹惡啉鈉 4. 磺胺氯吡嗪鈉 5. 丙硫咪唑 6. 地克珠利 7. 水溶地克珠利.8.妥曲珠利 9.阿維菌素 10.伊維菌素 11.馬杜拉霉素銨 12.氯羥吡啶 13. 尼卡巴嗪

以上產(chǎn)品均為我公司自行生產(chǎn)，質(zhì)量保證，現(xiàn)貨供應(yīng)

如何訂購：

1、訂購1件,免運(yùn)費(fèi)(若需增票,請傳開票資料)；

2、到貨日期：物流、汽車運(yùn)輸、EMS郵政快遞，申通、韻達(dá)快遞等，款到3天內(nèi)發(fā)貨；

3、質(zhì)優(yōu)價廉，歡迎訂購，以上量大從優(yōu)。

4、其他服務(wù)：如您對產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求，請及時通知我方

5.此產(chǎn)品由湖北遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司提供，量少可發(fā)貨，并可提供少量樣品。

服務(wù)宗旨：竭誠提供產(chǎn)品，售后服務(wù)客戶滿意度99.99％。

供應(yīng)，生產(chǎn)，廠家，價格，現(xiàn)貨，cas，用途，質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)

歡迎各需求單位來電垂詢！我司品種全，質(zhì)量上乘，價格優(yōu)惠！手續(xù)齊全，操作規(guī)范!

我們鄭重承諾：保證產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)守商業(yè)信譽(yù)!提供服務(wù)。希望我們能夠互惠互利，實(shí)現(xiàn)雙贏，建立起長期的合作伙伴關(guān)系!

聯(lián)系人：汪經(jīng)理（女士）

聯(lián)系方式：18872220740

QQ號：2355779415

阿里旺旺：yuancheng111222