中文名稱:L-
英文名稱:L-Glutamic Acid
英文別名:H-Glu-OH
CAS號:56-86-0
分子式:C5H9NO4
分子量:147.13
純度:>99.0%(T)
等級:GR
MDL號:MFCD00002634
1、食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑;
2、代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.3%~1.6%。按我
國GB 2760一96規(guī)定可用作香料;
4、L-主要用于生產(chǎn)味精、香料,以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑和生化試劑等。L-本身可用作藥物,參與腦內(nèi)蛋白質(zhì)和糖的代謝,促進(jìn)氧化過程,該品在體內(nèi)與氨結(jié)合成無毒的谷酰胺,使血氨下降,減輕肝昏迷癥狀。主要用于治療肝昏迷和嚴(yán)重肝功能不全等,但療效并不十分滿意;與抗癲癇藥合用,尚可治療癲癇小發(fā)作和精神運(yùn)動(dòng)性發(fā)作。外消旋用于生產(chǎn)藥物,也用作生化試劑等。
5、其一鈉鹽--鈉用作調(diào)味品,商品有味精和味素等。
★★★主打產(chǎn)品:
(1).降血糖系列 1.格列脲 2. 3. 4. 那格列奈 5.瑞格列奈 6. 7 8. 9. 10
(2).抗真菌系列:1.硝酸 2. 聯(lián)芐唑 3. 4.克霉唑
(3).氟喹諾酮類抗菌藥:1. 2. 左旋 3. 乳酸 4. 5. 乳酸 6. 7. 8.煙酸 9. 乳酸 10. 恩諾沙星 11. 恩諾沙星
(4)消炎鎮(zhèn)痛類:1. 2. 氨基比林 3. 安替比林 4. 5鈉 6. 7. 8. 雙氯芬酸二乙胺鹽
(5).抗寄生蟲類:1. 二硝托胺 2. 氨丙啉 3.磺胺喹惡啉鈉 4. 磺胺氯吡嗪鈉 5. 丙硫咪唑 6. 地克珠利 7. 水溶地克珠利.8.妥曲珠利 9.阿維菌素 10.伊維菌素 11.馬杜拉霉素銨 12.氯羥吡啶 13. 尼卡巴嗪
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