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蘭州三金化工熱線：0931-2885738，13909491179，聯(lián)系人：施經(jīng)理，甘肅山梨醇有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。蘭州山梨醇為清亮無色糖漿狀液體，有甜味，對石蕊呈中性，可與水、甘油和丙二醇混溶。甘肅山梨醇具有良好的保濕性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，還可防止糖，鹽等析出結(jié)晶，能保持甜。蘭州山梨醇使用量為百分之二左右，用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味，還能合金屬離子。甘肅山梨醇其甜度與葡萄糖相當(dāng)，但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用，且血糖值不增加，其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。蘭州山梨醇用作氣相色譜固定液，用于低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環(huán)化合物的分離分析。甘肅山梨糖醇為一口服滲透性脫水利，作用機制類似于靜注和山梨醇。蘭州山梨糖醇可增加洋地黃毒性作用，與低血鉀有關(guān)；增加利尿藥及碳酸酐酶抑制藥的利尿和降眼內(nèi)壓作用，與這些藥物合并時應(yīng)調(diào)整劑量。甘肅山梨糖醇是一種用途廣泛的化工原料，在食品、日化等行業(yè)都有極為廣泛的應(yīng)用。蘭州山梨糖醇可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢，即低熱值、低糖等功效。甘肅山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質(zhì)的變性。蘭州山梨糖醇是均為油溶性液狀或蠟狀物，能溶于熱油和多種有機溶劑，不溶于水，均具有優(yōu)良的乳化能力和分散力。