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銀鷹商用家用多功能和面機25kg一次一袋面
產(chǎn)品屬性
產(chǎn)品優(yōu)勢 HWY25型和面機主要有機架、面斗、手柄翻斗機構(gòu)、電器控制部分等組成。傳動部分采用帶輪傳動及齒輪傳動，效率高、噪音低、壽命長。電機內(nèi)置式，結(jié)構(gòu)緊湊，密封性好，電器控制部分通過倒順開關(guān)控制。
詳細信息
和面機是面食加工的主要設(shè)備，它主要用于將小麥粉與水按1：0.40～1：0.45的比例,根據(jù)用戶加工工藝要求(有時加食油、食糖及其它食物和食品添加劑)混合制成面團，廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位和制面團，替代手工操作，降低勞動強度，滿足人民飲食衛(wèi)生要求，是面食加工的理想設(shè)備，也可用于其它同類物料的攪拌和混合。
HWY25型和面機主要有機架、面斗、手柄翻斗機構(gòu)、電器控制部分等組成。傳動部分采用帶輪傳動及齒輪傳動，效率高、噪音低、壽命長。電機內(nèi)置式，結(jié)構(gòu)緊湊，密封性好，電器控制部分通過倒順開關(guān)控制。 面粉在攪拌器的攪動下均勻地與水結(jié)合,首先形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團粒,進而小團粒相互粘合,逐漸形成一些零散的大團塊,隨著攪拌器對面團連續(xù)進行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用，和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性及延伸性的理想面團。
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