重慶名宏化工材料有限公司

重慶山梨酸鈉原料食品添加劑廠(chǎng)家

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一、產(chǎn)品特征

1、重慶山梨酸鈉是一種食品添加劑，被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫(yī)藥等方面。

2、重慶山梨酸鈉具有較高的抗菌性能，對(duì)細(xì)菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用，特別是防霉效果良好。

3、重慶山梨酸鈉具有安全性好、防腐性能高效的特點(diǎn)，副作用比甲酸少。

二、應(yīng)用領(lǐng)域

1、面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05%.

2、水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感。

3、調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

4、果汁、酒類(lèi)等，分散劑。

5、冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

6、冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。