湖北鑫潤德化工有限公司

型號：食品級
主要營養(yǎng)成分：維生素B1

品牌：*

陳經(jīng)理 13545017210  027-83267967 QQ499490419

外觀：白色至黃色細(xì)小晶體
CAS號：59-43-8
分子式：C12H16N4OS（·HCl）
分子量：300.81
含量：99（％）
有效物質(zhì)含量：99（％）
產(chǎn)品規(guī)格：25k

性狀：白色至黃色細(xì)小晶體。通常為單斜晶系的針狀或板狀晶體的α型，β型為斜方晶系的細(xì)微針狀晶體。
純品無臭，通常因所含硫的微量分解產(chǎn)物而帶米糠臭。有苦味。無水品暴露在空氣中迅速吸收4%的水份。
對熱穩(wěn)定（170度）。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定，能長時間保存，因吸濕而緩慢分解著色。
1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時較穩(wěn)定。PH值5.5以上時，加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。
約于248度熔化并部分分解。極易溶于水（1∶1）。溶于 、甘油、丙二醇。
用途：營養(yǎng)增補劑。可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料果醬等食品。
應(yīng)按食品形態(tài)選用各種硫胺素衍生物。g*1 保質(zhì)期：2年 主要用途：營養(yǎng)強化劑