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溶菌酶
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):100溶菌酶 
型 號: 9001-63-2 
規(guī) 格: 食品級 
品 牌: 南箭 
單 價(jià): 950.00元/kg 
起訂量: 1 kg 
供貨總量: 2 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2015-12-10  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號:  9001-63-2
 產(chǎn)品規(guī)格:  食品級
 產(chǎn)品品牌:  南箭
詳細(xì)信息
1. 溶菌酶是一種無毒、無副作用的蛋白質(zhì),又具有一定的溶菌作用,因此可用作天然的食品防腐劑?,F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及飲料中的防腐;還可以添入乳粉中,使牛乳人乳化,以抑制腸道中腐敗微生物的生存,同時直接或間接地促進(jìn)腸道中雙歧桿菌的增殖。
2. 溶菌酶作為一種存在于人體正常體液及組織中的非特異性免疫因素,具有多種藥理作用,它具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤的功效,目前醫(yī)用溶菌酶其適應(yīng)癥為出血、血尿、血痰和鼻炎等。
3. 溶菌酶具有破壞細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的功能,以此酶處理G+細(xì)菌得到原生質(zhì)體,因此,溶菌酶是基因工程、細(xì)胞工程中細(xì)胞融合操作必不可少的工具酶
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