標準: 企業(yè)標準
天然/合成: 合成
級別: 食品級
含量: 75%
外觀: 粉狀
包裝: 25KG/復合編織袋 可拆分
成份: 活性面筋粉、谷朊粉
理化屬性: 天然蛋白質,呈淡黃色,蛋白質含量高達 75%~85%
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領域: 食品添加劑
下延產品: 面制品、肉制品、水產制品、飲料
運用: 優(yōu)良的面團改良劑,廣泛用于面包、面條、方便面的生產中,也可用與肉類制品中作為保水劑,同時也是水產飼料的基礎原料
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